
ভুনা হাঁসের মাংসের রেসিপি
গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই এ সময় হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। রাতের খাবারে ভুনা হাঁসের মাংস খেতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর

গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই এ সময় হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। রাতের খাবারে ভুনা হাঁসের মাংস খেতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।

আমার স্ত্রী রোজী প্রায়ই বলে, ‘হাসনাত, তোমার মধ্যে সব সময় অস্থিরতার ভাব।’ সেদিন তার সেই কথাটাও যেন অদৃশ্যভাবে আমাকে থামিয়ে দিয়েছিল।

সব ফ্যাশনবোদ্ধাকে মুগ্ধ করেছে ডিওরের হয়ে জনাথনের নকশা করা এই বছরের স্প্রিং–সামার হাউট কতুর সংগ্রহ।

জামালপুরের তৈরি ঐতিহ্যবাহী নকশিকাঁথায় খুঁজে পাওয়া যায় আরাম ও মমতা

আমগাছে মুকুল আসতে শুরু করেছে। এ সময় একটু যত্ন নিলে আমের আশানুরূপ ফলন হতে পারে।

শিশুরও হতে পারে প্রস্রাবে ইনফেকশন। জেনে রাখুন এর কারণ, লক্ষণ ও প্রতিকারের উপায়।

বিভিন্ন প্রাকৃতিক উৎস থেকে পাওয়া যায় স্কোয়ালেন। তবে এই উপাদান সরাসরি ত্বক বা চুলে ব্যবহার করতে নেই।

আস্ত জিরা ও আস্ত শুকনা মরিচ টেলে নিয়ে গুঁড়া করে রাখুন। এক কাপ পানিতে তেঁতুল দিয়ে হালকা সেদ্ধ করুন।

বাটিতে সুজি, ময়দা, লবণ, বেকিং সোডা ও তালমাখনা নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর কুসুম গরম পানি দিয়ে মাখিয়ে শক্ত ডো তৈরি করুন।

ইঁদুর মেরে ফেললেও সমস্যার স্থায়ী সমাধান হয় না, বরং ফাঁকা জায়গা পেলে নতুন ইঁদুর ঢুকে পড়ে। তবে কিছু প্রাকৃতিক ও নিরাপদ উপায়ে ইঁদুর তাড়ানো সম্ভব।

শীতে ধোঁয়া ওঠা গরম পানি গায়ে ঢালতেই কী আরাম! মনে হয় সারা দিন শাওয়ারের নিচেই দাঁড়িয়ে থাকি। কিন্তু এই আরাম আপনার সাধের চুলের জন্যও কি আরামদায়ক?

বড়দের কাছে জেন আলফার ভাষা অনেক সময় ধাঁধার মতো। তাই তাদের কথা একটু সহজে বুঝতে ২৪টি গুরুত্বপূর্ণ শব্দ একসঙ্গে জেনে নেওয়া যাক।