শীতের সবজি

ফুলকপির ভেতরের পোকা ও ময়লা দূর করার কয়েকটি সহজ উপায়

শীতের সবজি হিসেবে ফুলকপি অনেকেরই পছন্দের। তরকারি, ভাজি, ভর্তা বা স্যুপ, নানা পদেই ব্যবহার করা হয় এই সবজি। কিন্তু ফুলকপির ঘন ফুলের ফাঁকে মাটি, ছোট পোকামাকড় ও অন্যান্য ময়লা আটকে থাকতে পারে। বাইরে থেকে...