গরুর মাংস দিয়ে যেভাবে স্টু বানাবেন, দেখুন রেসিপি
একটি ভারী প্যানে মাঝারি আঁচে তেল গরম করে সামান্য লবণ দিয়ে কুচি করা পেঁয়াজ নরম এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
২৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ভাইরাল থেকে ঘরোয়া, ঢাকার ১০ শিঙাড়া
ঢাকার যেসব দোকানের শিঙাড়া খেয়ে মনে হয়েছে, ‘এমন শিঙাড়াই তো চেয়েছিলাম’, এমন কয়েকটি দোকানের রিভিউ থাকছে এখানে।
১১ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
সহজ উপায়ে তৈরি করুন মজাদার চিকেন মিট বক্স
ওভেন-প্রুফ পাত্রে প্রথমে ফ্রেঞ্চফ্রাই বিছিয়ে তার ওপর রান্না করা চিকেন ছড়িয়ে দিন। এরপর মেয়নেজ, টমেটো কেচাপ ও বারবিকিউ সস জিগজ্যাগ করে দিন।
২৪ জুলাই, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
কোরবানির মাংস দিয়ে রাঁধতে পারেন তেহারি, দেখুন রেসিপি
কোরবানির গরুর মাংস দিয়ে রাঁধতে পারেন তেহারি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
২৬ জুন, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কোরবানির মাংস দিয়ে বুটের ডালের রেসিপি
কোরবানির গরুর মাংস দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পদ করা যায়। বুটের ডালে গরুর মাংসর রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
২৬ জুন, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
দেখুন হোয়াইট ক্রিমি সস টেন্ডার লাইনের রেসিপি
হোয়াইট ক্রিমি সস টেন্ডার লাইনের রেসিপি দিয়েছেন ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন
২৯ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
খুব অল্প সময়েই তৈরি হবে যে স্টেক
বেসিল পেস্ট টি-বোন স্টেকের রেসিপি দিয়েছেন ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন
২৯ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
বিফ স্টুর রেসিপি
প্যানে মাখন দিয় গরম করুন। মাংসের টুকরাগুলো সামান্য গোলমরিচ, লবণ ও ময়দা মেখে ৫-৬ মিনিট বেশি আঁচে ভেজে তুলে রাখুন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
কালাই ডালে গরুর মাংসের রেসিপি
গরুর মাংসের মাথার টুকরা সামান্য হলুদগুঁড়া দিয়ে কয়েক মিনিট সেদ্ধ করে পরিষ্কার করুন। এবার ধুয়ে নিন। তেলে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে নিন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
গরুর মেন্দার রেসিপি
গরুর মাংসের সঙ্গে সব গোটা মসলা, বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মেখে নিন। শেষে লবণ ও তেল মেখে চুলায় দিন। আধা ঘণ্টা পর নেড়ে সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
ফিলিপাইনের বিফ তাপার রেসিপি
মাংস পাতলা টুকরা করে নিন। তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ মাংসের সঙ্গে মেশান। লাল চিনি না পেলে সাদা চিনিও দিতে পারেন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
গোটা রসুনের গরুর মাংসের রেসিপি
তেলে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে এলাচি, দারুচিনি, তেজপাতা, লবঙ্গ দিন। এবার আদাবাটা, রসুনবাটা, টমেটোকুচি, কাঁচা মরিচের ফালি, জিরাগুঁড়া, ধনেগুঁড়া দিয়ে নাড়ুন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
আফগানি কড়াই মাটন রেসিপি দেখুন
খাসির মাংসের একটি মজার পদ এই আফগানি কড়াই মাটন। ঈদের দিন রান্না করতে পারেন এই বিশেষ খাবার।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
সুফি বিরিয়ানির রেসিপি দেখুন
খাসির ঐতিহ্যবাহী রান্না ছাড়াও একটু অন্য রকম স্বাদের রেসিপি দিয়েছেন সিতারা ফেরদৌস।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গরুর মাংস দিয়ে লেবানিজ পদ ওয়ারাক এনাব রাঁধবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি
চালের সঙ্গে পেঁয়াজকুচি, টমেটোকুচি (বিচি ছাড়ানো), ধনেপাতাকুচি, লবণ, সেভেন স্পাইস অথবা গরমমসলার গুঁড়া, অলিভ অয়েল আর লেবুর রস দিয়ে মেখে নিন।
২৫ মে, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
ঈদে রাঁধতে পারেন খাসির পায়ের রোস্ট, দেখুন রেসিপি
প্রথমে খাসির পা ভালোভাবে পরিষ্কার করে লেবুর রস, লবণ, আদাবাটা, রসুনবাটা ও কাঁচা পেঁপেবাটা মাখিয়ে এক ঘণ্টা রেখে দিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
দেখে নিন সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় কিছু নিজস্ব কৌশল
অভিনেত্রী সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় আছে কিছু নিজস্ব কৌশল। কী সেই কৌশল, দেখে নিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গরুর বিরিয়ানির রেসিপি
কটি বড় হাঁড়িতে তেল ও অল্প ঘি দিয়ে দিন। অর্ধেক আস্ত মসলার ফোড়ন দিন। মেখে রাখা মাংস ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট ভালোভাবে কষান।
২১ মে, ২০২৬ এ ৮:৪১ অপরাহ্ণ
মেজবানি গরুর মাংসের রেসিপি
কড়াইয়ে কম আঁচে চর্বি গলিয়ে নিন। মাংস ম্যারিনেট করুন। মাংসে দই , আদা, রসুন, ভাজা জিরাগুঁড়া ছাড়া সব গুঁড়ামসলা, লবণ মিশিয়ে দেড় ঘণ্টা রেখে দিন।
২১ মে, ২০২৬ এ ৮:৩৪ অপরাহ্ণ
উত্তরবঙ্গের চালের বিরিয়ানির বিশেষত্ব কী, দেখুন রেসিপিতে
শুকনা তাওয়ায় প্রথমে চাল হালকা ভেজে নিন। ভাজা চাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রেখে দিন। কড়াইয়ে শর্ষের তেল গরম করে নিন।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:০০ অপরাহ্ণ
সিলেটের আখনি বিরিয়ানি রাঁধতে যেসব মসলা লাগবে
আখনি বিরিয়ানি রাঁধতে লাগবে পোলাও চাল ১ কাপ, গরুর মাংস ৭৫০ গ্রাম, টক দই ২ টেবিল চামচ, পাঁচফোড়নবাটা ১ চা-চামচ।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
শাহি রেশমি বিফ স্ট্রোগানফ বিরিয়ানির রেসিপি
মাংস সেদ্ধ হলে ক্রিম মিশিয়ে ঘন স্ট্রোগানফ গ্রেভি তৈরি করুন। হাঁড়িতে স্তর করে এবার উপকরণগুলো দিতে হবে।
৬ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
হালিম রান্নায় কি ওটস দেওয়া যায়? দেখুন রেসিপি
ওটস হালিম রাঁধতে ওটস লাগবে ১ কাপ, গরুর মাংস ২৫০ গ্রাম, তেল আধা কাপ। আরও লাগবে মুগডাল ও মসুর ডাল।
২৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গ্রিলড চিকেনের রেসিপি
প্রথমে মুরগির রানের গায়ে লেবুর রস মাখিয়ে রাখুন ৩০ মিনিট। এবার আবার একটু ধুয়ে নিন, এবার ধারালো ছুরি দিয়ে আঁচড় কেটে নিন।
১৬ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:১৫ অপরাহ্ণ
1 / 2পরবর্তী