এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করার সময় এই ৫ ভুল করছেন না
তেল কম দিলেই কিন্তু এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করা খাবারটি স্বাস্থ্যকর হয়ে যায় না। কী ধরনের খাবার কতটুকু পরিমাণে ফ্রাই করছেন, সেদিকেও খেয়াল রাখা জরুরি।
২৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
টবে ৪টি ডিম, ঢেঁকিঘরে ১২টি—সবই কি সাপের
বাঁশের চৌকির ওপরের অংশে অভিযান চালাতে গিয়েই বড় ভাইয়ের কথা ফলে গেল। তিন হাত দূরে ছিটকে গেলাম। চোখের সামনে একসঙ্গে আঠার মতো লেগে থাকা ১২টি সাপের ডিম!
১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
বাসার ময়লা ফেলার সময় পরিচ্ছন্নতাকর্মীর নিরাপত্তার কথা ভাবছেন তো? যেসব
বাসাবাড়ির সব আবর্জনা সংগ্রহ করে নির্ধারিত স্থানে পৌঁছে দেওয়াই পরিচ্ছন্নতাকর্মীদের পেশাগত দায়িত্ব। কাজটা নিঃসন্দেহে কষ্টকর ও ঝুঁকিপূর্ণ। আর ঝুঁকিটা বাড়ে আমাদেরই ভুলে।
৩১ আগস্ট, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গ্যাসের সংকটে রান্নাঘরে এই সাত ধরনের ভুল করছেন না তো
প্রয়োজনের অতিরিক্ত সিলিন্ডার গ্যাস ঘরে রাখতে নেই। তাতে আকস্মিক দুর্ঘটনার ঝুঁকি থাকে। সামান্য এই ভুলের কারণেই মারাত্মক বিস্ফোরণ ঘটতে পারে।
২৮ জুলাই, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
রান্নায় গ্যাস সাশ্রয়: কম আঁচ নাকি বেশি আঁচ, কোনটি কার্যকর?
কম আঁচে রান্না করলেই কি গ্যাস সাশ্রয় হয়? জ্বালানি সাশ্রয়ের সঠিক পদ্ধতি এবং কার্যকর কিছু টিপস নিয়ে আলোচনা করেছেন বিশেষজ্ঞরা।
২৭ জুলাই, ২০২৬ এ ১২:৩৫ অপরাহ্ণ
গ্যাস সংকটে রান্নাঘর সামলাতে বিশেষজ্ঞের ১০ পরামর্শ
গ্যাস সংকটে রান্নাঘরের স্বাভাবিক ছন্দ বদলে গেছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু সহজ অভ্যাস ও সঠিক রান্নার পদ্ধতি মেনে চললে গ্যাসের অপচয় কমে এবং সময়ও বাঁচে।
২৭ জুলাই, ২০২৬ এ ৬:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঘরের দুর্গন্ধ দূর করতে লেবু–তেজপাতার ভাইরাল পদ্ধতি কতটা কার্যকর
অনেকে বলছেন, শুধু একটি লেবু আর কয়েকটি তেজপাতাই নাকি ঘরের দুর্গন্ধ দূর করতে পারে। কিন্তু এই পদ্ধতি কতটা কার্যকর? বিজ্ঞান কী বলছে?
২৩ জুলাই, ২০২৬ এ ৪:৩১ অপরাহ্ণ
প্রেশার কুকারে তেজপাতা দিলে কি আসলেই বিস্ফোরণ হতে পারে
প্রেশার কুকারে তেজপাতা দিয়ে রান্না করলে নাকি বিস্ফোরণ হতে পারে! তথ্যটি কি নিছক গুজব, নাকি এর পেছনে সত্যিই কোনো বৈজ্ঞানিক কারণ লুকিয়ে আছে?
২৯ জুন, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
দীর্ঘদিন বাঁচে, এমন পাঁচটি ঘরোয়া গাছ চিনে নিন
কমবেশি সবার একটাই অভিযোগ, ঘরের গাছগুলো বেশি দিন বাঁচে না! দীর্ঘদিন বাঁচতে পারে, এমন পাঁচটি ঘরোয়া গাছ চিনে নিন।
১৫ জুন, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ফ্রিজ পরিপাটি করে রাখুন এই কার্যকর উপায়গুলো
রেফ্রিজারেটর মেলায় আধুনিক প্রযুক্তির ফ্রিজগুলো রান্নাঘরের আভিজাত্য বাড়ায়। ফ্রিজের বাইরের পরিপাটি নকশা ও ভেতরের বিজ্ঞানসম্মত বিন্যাসে ঘর সুন্দর হয়। খিলগাঁওয়ের উম্মে সাবিহা কবিরের অভিজ্ঞতা ও সংশ্লিষ্টদের পরামর্শে জানুন কার্যকর উপায়।
১৪ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
কম খরচে ছোট ঘরকে বড় ও শান্তিময় করে তুলুন
অন্দরের জায়গার সংকট সত্ত্বেও কম খরচে ছোট ঘরকে বড় ও প্রশান্তিদায়ক করা সম্ভব। হালকা রং, সঠিক আলো, কম আসবাব ও গুছানোর উপায়ে এটি সাধ্য। স্থপতি তাসনিম তূর্যির পরামর্শে জানুন সহজ কৌশলগুলো।
১১ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
সিলিকা জেলের প্যাকেট ফেলবেন না, ঘরের জিনিসপত্র রক্ষা করবে এই ছোট উপহার
পণ্যের বাক্সে পাওয়া সিলিকা জেলের প্যাকেট ফেলে দেবেন না। এগুলো আর্দ্রতা শোষণ করে ঘরের জিনিসপত্র, গয়না, ইলেকট্রনিকস রক্ষা করে। নিরাপদ ব্যবহারের নিয়ম ও সতর্কতা জানুন।
৬ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
বিদ্যুৎ সাশ্রয় এখন জরুরি, এসি ব্যবহারে কীভাবে কমবে বিল?
বিদ্যুৎ উৎপাদনের খরচ বাড়ছে, আর সরকার ও সাধারণ মানুষ—দুই পক্ষেরই এখন একটি বড় লক্ষ্য বিদ্যুৎ অপচয় কমানো।
৫ মার্চ, ২০২৬ এ ৪:৩০ অপরাহ্ণ
এলপিজি সিলিন্ডার ব্যবহারে আপনার পরিবারের সুরক্ষায় জরুরি কিছু পরামর্শ
এলপিজি সিলিন্ডার ব্যবহারে সামান্য অসতর্কতা থেকে বড় দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আপনি নিজের পরিবারকে রাখতে পারেন নিরাপদ।
২৩ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৬:৫৫ অপরাহ্ণ
স্টিল নাকি কাচের কনটেইনার—খাবার রাখার জন্য কোনটি বেশি নিরাপদ
খাবার কোন পাত্রে রাখছি, বিষয়টি শুনতে মামুলি বা ছোটখাটো সিদ্ধান্ত মনে হতে পারে। কিন্তু এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে স্বাস্থ্য, অভ্যাস ও দীর্ঘমেয়াদি নিরাপত্তার প্রশ্ন।
১৯ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গৃহপরিচারিকা নেওয়ার ক্ষেত্রে যাচাই–বাছাই করে নেওয়া উচিত
ধানমন্ডি এলাকায় এক শিল্পপতির শাশুড়ি ও তাঁর গৃহকর্মীকে গলা কেটে হত্যা।
১৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ১১:১৮ অপরাহ্ণ
ইন্টেরিয়র ডিজাইনাররা নিজেদের ঘরে যে ৬টি ভুল কখনোই করেন না
ইন্টেরিয়র ডিজাইনাররা নিজেদের ঘর সাজাতে গিয়ে কিছু ভুল একেবারেই এড়িয়ে চলেন। চলুন জেনে নিই, ভুলগুলো কী এবং কেন সেসব এড়িয়ে চলাই ভালো।
১৬ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অঙ্কুর ওঠা ঠেকাতে আলুর সঙ্গে আপেল রাখার পদ্ধতি কি আসলেই কাজ করে?
আলুর সঙ্গে একটি আপেল রেখে দিলে নাকি আলুতে অঙ্কুর ওঠে না। কিন্তু সত্যিই কি এ পদ্ধতি কাজ করে? বিজ্ঞান কী বলে আর বাস্তবে কী হয়, সেটাই দেখা যাক।
৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ১১:৩০ পূর্বাহ্ণ
যে ৯টি জিনিস কখনোই রান্নাঘরের সিঙ্কে ফেলবেন না
শুধু পানি ঢাললেই সবকিছু সিঙ্ক দিয়ে নিরাপদে চলে যাবে, এমন ভাবা ভুল। সিঙ্ক ব্লক হলে মেরামতের খরচ কয়েক হাজার টাকা ছাড়িয়ে যেতে পারে।
৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
অজান্তেই টাকা নষ্ট করছেন? ঘরের এই ৫ অভ্যাস বদলান আজই
কিছু ছোট ছোট ব্যাপারই মাস শেষে বিল বাড়িয়ে দেয়, অথচ আমরা টেরই পাই না। তবে সামান্য কিছু বদল আনলেই বড় সাশ্রয় সম্ভব।
২ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৭:৩০ পূর্বাহ্ণ
ইঁদুর দূর করার ঘরোয়া ও নিরাপদ কিছু উপায়
ইঁদুর মেরে ফেললেও সমস্যার স্থায়ী সমাধান হয় না, বরং ফাঁকা জায়গা পেলে নতুন ইঁদুর ঢুকে পড়ে। তবে কিছু প্রাকৃতিক ও নিরাপদ উপায়ে ইঁদুর তাড়ানো সম্ভব।
২৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৮:১০ অপরাহ্ণ
৭ ধাপে সাদা জুতা ঝকঝকে রাখুন, দেখাবে একেবারে নতুনের মতো
বাংলাদেশের আবহাওয়ায় সাদা জুতা পরিষ্কার রাখা সত্যিই চ্যালেঞ্জ। ধুলা, বৃষ্টি ও কাদা—সব মিলিয়ে কয়েক দিন পরই ঝকঝকে সাদা জুতার রং যা হয়, তা দেখার মতো নয়।
২২ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৭:০৩ অপরাহ্ণ
ফ্যামিলি তুলে দিয়ে অফিস ভাড়া, ভাড়াটেদের দুঃখ বোঝার কে আছে
দেড় বছর পেরোতেই সেই বাসাই এখন দুশ্চিন্তায় ফেলেছে। বাড়ির মালিকপক্ষ জানিয়ে দিয়েছে, ভবিষ্যতে ভবনটি আর আবাসিক থাকবে না।
২১ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৬:০৭ অপরাহ্ণ
যেসব পোশাক ভুলেও ওয়াশিং মেশিনে দেবেন না
আমরা অনেকেই সময় বাঁচাতে প্রায় সব ধরনের কাপড়ই চোখ বন্ধ করে ওয়াশিং মেশিনে দিয়ে দিই। কিন্তু কিছু কাপড় মেশিনে ধোয়া মানেই স্থায়ী ক্ষতি।
১৯ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৭:৪৩ অপরাহ্ণ
1 / 2পরবর্তী