আদিম যুগ

প্রকৃতির আদিম রূপ সব সময় মানুষের চেনা ছকে বাঁধা থাকে না।

বিজ্ঞানী এবং গবেষকেরা বলছেন, জিএমও প্রক্রিয়ায় ব্যাকটেরিয়ার মতো অন্য কোনো জীব থেকে জিন এনে উদ্ভিদের কাঙ্ক্ষিত বৈশিষ্ট্য তৈরি করা হয়। তবে কৃষকেরা হাজার বছর ধরে অত্যন্ত ধীরগতিতে আরেকটি কাজ করে আসছেন। তা হলো নির্বাচনী প্রজনন বা সিলেক্টিভ ব্রিডিং। কলা থেকে শুরু করে বেগুন—এমন কিছু খাবার রয়েছে, যা মানুষ চাষ করার আগে সম্পূর্ণ ভিন্ন রকম দেখতে ছিল।