
উত্তরবঙ্গের চালের বিরিয়ানির বিশেষত্ব কী, দেখুন রেসিপিতে
শুকনা তাওয়ায় প্রথমে চাল হালকা ভেজে নিন। ভাজা চাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রেখে দিন। কড়াইয়ে শর্ষের তেল গরম করে নিন।

শুকনা তাওয়ায় প্রথমে চাল হালকা ভেজে নিন। ভাজা চাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রেখে দিন। কড়াইয়ে শর্ষের তেল গরম করে নিন।

ঈদে গ্রামের বাড়িতে পুকুরে ডুবে শিশুমৃত্যুর ঘটনা ঘটে সবচেয়ে বেশি। অনেক সময়ই শিশুরা একসঙ্গে খেলতে গিয়ে এ ধরনের দুর্ঘটনায় পড়ে।

ঈদের আগের দিন রাজধানীর সড়কে গাড়ির চাপ ছিল কম, ফিলিং স্টেশনগুলোতেও ছিল না কয়েক দিন আগের মতো দীর্ঘ লাইন। তবে কয়েকটি ফিলিং স্টেশনে চাহিদা অনুযায়ী জ্বালানি তেল পাননি ক্রেতারা।

ডাল পরিষ্কার করে ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন। ২ ঘণ্টা পর ডাল ফুলে উঠলে পানি ঝরিয়ে বেটে নিন। বেশি মিহি করে বাটবেন না।

মাষকলাইয়ের ডাল ৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ১ টেবিল চামচ পুদিনা, অর্ধেকটা (আধা টেবিল চামচ) কাঁচা মরিচ বাটা মিশিয়ে নিন।

দীর্ঘ সময়ে বাড়িতে না আসায় দুই শিশুর পরিবার খুঁজতে বের হয়। পরে ওই সহপাঠীদের কাছে জানতে পারে, অপূর্ব ও অনুরুদ্ধ বোতলে পানি আনতে গেছে। তাৎক্ষণিক পরিবারের লোকজন খালে নেমে ওই দুই শিশুকে মৃত অবস্থায় উদ্ধার করেন।

তিন মাস আগে বন্ধ হলেও মোতালেব মনোয়ার গার্মেন্টসের শ্রমিকেরা বকেয়া পাওনা পাননি।

হরমুজ প্রণালি খুলে দেওয়ার প্রচেষ্টায় শক্তি প্রয়োগে যুক্তরাষ্ট্রের পরিকল্পনায় টোকিওকে যুক্ত হওয়ার আহ্বান ডোনাল্ড ট্রাম্প আবার জানাতে পারেন।

নোয়াখালীর কোম্পানীগঞ্জে বজ্রপাতে জেলের মৃত্যু

জুলাই গণ–অভ্যুত্থানের পর বাংলাদেশের রাষ্ট্রব্যবস্থা এক অনিশ্চিত রূপান্তরের মধ্য দিয়ে অতিক্রম করছিল।

এর আগে প্রথম সেমিফাইনালে চীনকে ২–১ গোলে হারিয়েছিল অস্ট্রেলিয়া। আগামী ২১ মার্চ জাপান–অস্ট্রেলিয়া ফাইনাল হতে যাচ্ছে সর্বশেষ চার আসরের মধ্যে তৃতীয়।

রমজানে সাহ্রি থেকে ইফতার পর্যন্ত দীর্ঘ সময় নিকোটিন শরীরে না থাকায় একটি চমৎকার সুযোগ তৈরি হয়। শরীরের স্নায়ুতন্ত্র নিজেকে পুনরায় গুছিয়ে নিতে শুরু করে।