রান্নার পর মাংস সবুজ হয়ে যায় কেন? জানুন বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা
রান্না করা মাংস সত্যিই কি সবুজ হতে পারে? আর যদি হয়, তাহলে কি সেটি মানেই মাংস নষ্ট বা বিষাক্ত? বিজ্ঞান বলছে, বিষয়টি এতটা সরল নয়।
২৩ জুলাই, ২০২৬ এ ৮:০৪ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
215 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "গরু"
গণপিটুনিতে এক ব্যক্তিকে হত্যার ঘটনায় গোরক্ষকদের সাজা দিয়ে বিপাকে বিচারক
অনেক স্বঘোষিত ‘গোরক্ষক সংগঠন’এবং হিন্দুত্ববাদী গোষ্ঠীগুলোও বড় ধরনের বিক্ষোভ দেখিয়েছে।
১২ জুলাই, ২০২৬ এ ৭:৫৭ অপরাহ্ণ
গ্রেপ্তার এড়াতে সুড়ঙ্গে আত্মগোপন, ১৮ ঘণ্টার চেষ্টায় পাকড়াও
বিটিএল গ্রুপের সিইও মির্জা আবুল বাশারকে গ্রেপ্তার করেছে গুলশান থানার পুলিশ।
২০ জুন, ২০২৬ এ ১১:৩৫ অপরাহ্ণ
৬৫ বছরে আগের তুলনায় মানুষ এখন ছয় গুণ বেশি মুরগির মাংস খাচ্ছে
জাতিসংঘের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গত ৬০ বছরে বিশ্বব্যাপী মাংসের সরবরাহ চার গুণ বেড়েছে এবং এই বৃদ্ধির ধারা অব্যাহত থাকতে পারে।
৫ জুন, ২০২৬ এ ৭:৫৭ অপরাহ্ণ
ঈদুল আজহায়ও ঢাকায় গরুর মাংস বিক্রি কেন বেশি হয়
ঈদুল আজহায় রাজধানীতে কোরবানি না দেওয়া পরিবার ও একক ব্যক্তিরা মাংস কেনায় চাহিদা বেড়ে যায়।
৩১ মে, ২০২৬ এ ১:৫৮ পূর্বাহ্ণ
বরিশালে এবার গরুর দাম বেশি, বিক্রি তুলনামূলক কম হওয়ায় হতাশা
গত বছরের তুলনায় এবার গরুর দাম ১০ থেকে ২০ হাজার টাকা পর্যন্ত বেশি হাঁকা হচ্ছে।
২৬ মে, ২০২৬ এ ৮:৫৫ অপরাহ্ণ
ঈদে রেডমিট কীভাবে খাবেন
রেডমিট খেতে গেলে সবার মনেই একধরনের ভয় কাজ করে। উচ্চ রক্তচাপের ভয়, হার্ট অ্যাটাকের ভয় আবার কেউ ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় করেন।
২৬ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
এবার কোরবানির হাট মাতাচ্ছে ‘পিঙ্ক’ মহিষ
পশুর হাটে প্রবেশমুখের ঠিক পরেই মানুষের জটলা। বয়সী মানুষদের চেয়ে শিশু-কিশোরদেরই ভিড় বেশি। হাটের দুই মহিষকে নিয়ে তাদের যত আগ্রহ। আগ্রহের এই কারণ অন্য কিছু নয়, মহিষ দুটির গায়ের রং। পুরো শরীর গোলাপি।
২৫ মে, ২০২৬ এ ৬:৪১ অপরাহ্ণ
‘রাজবাড়ীর রাজা’র ওজন ৩৮ মণ, দাম ১৫ লাখ টাকা, বিক্রি নিয়ে দুশ্চিন্তায় খামারি
রাজবাড়ীর পাংশার খামারি মোহাম্মদ আলীর পালন করা ৩৮ মণের ষাঁড় ‘রাজবাড়ীর রাজা’ ঢাকার গাবতলীর হাটে উঠেছে। দাম চাওয়া হচ্ছে ১৫ লাখ টাকা।
২৫ মে, ২০২৬ এ ৯:১৫ পূর্বাহ্ণ
মুন্সিগঞ্জে বজ্রপাতে কৃষকের মৃত্যু, মারা গেল গরুও
মুন্সিগঞ্জের শ্রীনগরে বজ্রপাতে এক কৃষক ও তাঁর গরুর মৃত্যু হয়েছে।
২৫ মে, ২০২৬ এ ১২:৫৭ পূর্বাহ্ণ
দেখে নিন সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় কিছু নিজস্ব কৌশল
অভিনেত্রী সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় আছে কিছু নিজস্ব কৌশল। কী সেই কৌশল, দেখে নিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঈদে কালাভুনা রাঁধতে চাইলে রেসিপি দেখুন
ঈদের দিন ভারী পদ রান্না হবেই। গরুর কালাভুনা রাঁধতে চাইলে সহজ উপায় জেনে নিন।
২০ মে, ২০২৬ এ ৮:১৫ অপরাহ্ণ