
কোরবানির পশুর জন্য আধুনিক কসাইখানা কবে হবে বাংলাদেশে
বাংলাদেশে কোরবানির সময় পশু জবাই ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনা একটি বড় চ্যালেঞ্জ হিসেবে দেখা দেয়। প্রতিবার ঈদুল আজহা উপলক্ষে লাখ লাখ পশু জবাই করা হয়, যার ফলে বিপুল পরিমাণ বর্জ্য সৃষ্টি হয়।

বাংলাদেশে কোরবানির সময় পশু জবাই ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনা একটি বড় চ্যালেঞ্জ হিসেবে দেখা দেয়। প্রতিবার ঈদুল আজহা উপলক্ষে লাখ লাখ পশু জবাই করা হয়, যার ফলে বিপুল পরিমাণ বর্জ্য সৃষ্টি হয়।

মৌলভীবাজারের টেংরা বাজারে কোরবানির গরুর হাটে ক্রেতার ভিড় থাকলেও বিক্রি মন্দা। বিক্রেতারা আশাবাদী, ঈদের আগমুহূর্তে বেচাবিক্রি বাড়বে।

বাংলাদেশের ভাইরাল হওয়া মহিষ ‘ডোনাল্ড ট্রাম্প’কে মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প ট্রুথ সোশ্যালে পোস্ট দিয়েছেন বলে খবর ছড়ালেও ফ্যাক্ট চেক করে তার সত্যতা পাওয়া যায়নি।

কোরবানির পশুর গাড়ি নির্দিষ্ট হাটে নিতে যেন বাধ্য করা না হয়, সে বিষয়ে বিশেষ নজরদারি রাখা হয়েছে বলে জানিয়েছেন র্যাবের মহাপরিচালক আহসান হাবীব পলাশ।

ত্রয়োদশ জাতীয় নির্বাচনের মধ্য দিয়ে দেশে নতুন সরকার এলেও পশুর হাটের ইজারা ও নিয়ন্ত্রণকে ঘিরে সেই পুরোনো ‘দখলদারি’ ও ‘দলীয়করণের’ সংস্কৃতিই আমরা দেখতে পাচ্ছি।

নেত্রকোনায় এবারের কোরবানিতে আলোচনার কেন্দ্রে বিশাল আকৃতির ষাঁড় ‘ঈশা খাঁ’। তিন বছর আট মাস বয়সী ফ্রিজিয়ান জাতের কালো-সাদা রঙের গরুটির ওজন প্রায় সাড়ে ৪২ মণ।

কোরবানিকে কেন্দ্র করে বাংলাদেশের গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই জমে ওঠে কোরবানির হাট বা পশুর বাজার। এই হাটগুলো শুধু বেচাকেনার স্থান নয়, বরং আমাদের সংস্কৃতি, অর্থনীতি ও ধর্মীয় অনুভূতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

যশোরের অভয়নগরে প্রসেনজিৎ রায়ের ‘ঠান্ডা ভোলা’ নামের ফ্রিজিয়ান জাতের ষাঁড়টির ওজন ৩২ মণ। কোরবানি ঈদের জন্য দাম হাঁকা হচ্ছে ১২ লাখ টাকা।

নাবিল গ্রুপ শুধু ব্যবসায়িক অংশীদার নয়, বরং কৃষক ও ভোক্তার মধ্যে আস্থার সেতুবন্ধ হিসেবে কাজ করছে।

এবার অনলাইন হাটের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হলো ‘লাইভ ওয়েট’ বা জীবন্ত ওজনে পশু বিক্রি এবং সর্বোচ্চ স্বচ্ছতা।

মাথায় ঢেউখেলানো সোনালি চুলের কারণে নাম রাখা হয়েছে ‘ডোনাল্ড ট্রাম্প’।

ক্ষুদ্র ও মাঝারি খামারিদের পাশাপাশি বড় শিল্প গ্রুপও গবাদিপশু লালন–পালনে বিনিয়োগ করছে।