খুব অল্প সময়েই তৈরি হবে যে স্টেক
বেসিল পেস্ট টি-বোন স্টেকের রেসিপি দিয়েছেন ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন
২৯ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
215 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "মাংস"
বিফ স্টুর রেসিপি
প্যানে মাখন দিয় গরম করুন। মাংসের টুকরাগুলো সামান্য গোলমরিচ, লবণ ও ময়দা মেখে ৫-৬ মিনিট বেশি আঁচে ভেজে তুলে রাখুন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
কালাই ডালে গরুর মাংসের রেসিপি
গরুর মাংসের মাথার টুকরা সামান্য হলুদগুঁড়া দিয়ে কয়েক মিনিট সেদ্ধ করে পরিষ্কার করুন। এবার ধুয়ে নিন। তেলে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে নিন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
গরুর মেন্দার রেসিপি
গরুর মাংসের সঙ্গে সব গোটা মসলা, বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মেখে নিন। শেষে লবণ ও তেল মেখে চুলায় দিন। আধা ঘণ্টা পর নেড়ে সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
গোটা রসুনের গরুর মাংসের রেসিপি
তেলে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে এলাচি, দারুচিনি, তেজপাতা, লবঙ্গ দিন। এবার আদাবাটা, রসুনবাটা, টমেটোকুচি, কাঁচা মরিচের ফালি, জিরাগুঁড়া, ধনেগুঁড়া দিয়ে নাড়ুন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
আফগানি কড়াই মাটন রেসিপি দেখুন
খাসির মাংসের একটি মজার পদ এই আফগানি কড়াই মাটন। ঈদের দিন রান্না করতে পারেন এই বিশেষ খাবার।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
সুফি বিরিয়ানির রেসিপি দেখুন
খাসির ঐতিহ্যবাহী রান্না ছাড়াও একটু অন্য রকম স্বাদের রেসিপি দিয়েছেন সিতারা ফেরদৌস।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঢাকাই খাবারে মোগলাই স্বাদ
সম্রাট আকবর খুব একটা মাংসপ্রেমী ছিলেন না। দুধ বা দই দিয়ে শুরু করতেন খাবার। পোলাও, খিচুড়ি, মসলায় ফোটানো ময়দা, আটা, ডাল, পালংশাক, হালুয়া, শরবত ইত্যাদি খেতেন।
২৬ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
ঈদে খাবার হজমে সাহায্য করে যেসব বিষয়
ঈদ উৎসবে আমরা উচ্চ ক্যালরিযুক্ত নানা ধরনের খাবার খাই। ঈদুল আজহা হলে তো কথাই নেই। নানা রকমের মাংসের পদ তো থাকেই, সঙ্গে থাকে তৈলাক্ত নানা খাবার।
২৫ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
‘আমি হোমসের ঠিকানায় তাঁর অটোগ্রাফ চেয়ে চিঠি পাই’
শার্লক হোমস। গোয়েন্দা কাহিনি পছন্দ, অথচ এই নাম জানেন না, এমন মানুষ সম্ভবত খুঁজে পাওয়া ভার। ব্রিটিশ লেখক ও চিকিৎসক স্যার আর্থার কোনান ডয়েলের (২২ মে ১৮৫৯—৭ জুলাই ১৯৩০) সৃষ্টি এই গোয়েন্দা চরিত্র বিশ্বব্যাপী এতটাই জনপ্রিয় যে অনেকেই তাঁকে রক্ত-মাংসের মানুষ মনে করেন! কিন্তু কীভাবে জন্ম নিল এই চরিত্র?
২৩ মে, ২০২৬ এ ৭:২৩ অপরাহ্ণ
সালিসে ধর্ষণের অভিযোগ টাকা দিয়ে মীমাংসার প্রস্তাব, আত্মহত্যার চেষ্টা কিশোরীর
ওই কিশোরীকে বিয়ের কথা বলে তার স্বামীর বাড়ি থেকে এনে কয়েক দফা ধর্ষণের পর এখন বিয়ে করতে চাচ্ছেন না অভিযুক্ত তরুণ।
২৩ মে, ২০২৬ এ ৫:০৮ অপরাহ্ণ
দেখে নিন সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় কিছু নিজস্ব কৌশল
অভিনেত্রী সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় আছে কিছু নিজস্ব কৌশল। কী সেই কৌশল, দেখে নিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ