গ্রিলড চিকেনের রেসিপি
প্রথমে মুরগির রানের গায়ে লেবুর রস মাখিয়ে রাখুন ৩০ মিনিট। এবার আবার একটু ধুয়ে নিন, এবার ধারালো ছুরি দিয়ে আঁচড় কেটে নিন।
১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:১৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
165 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "মাংস"
ঢাকার যেসব জায়গার হান্ডি না খেলেই নয়
বেশ কয়েক বছর ধরেই রেস্তোরাঁয় জনপ্রিয় হয়েছে হান্ডি। মাটির হাঁড়িতে রান্না করা এই মাংস খেতে অনেকেই ছুটছেন পুরান ঢাকা থেকে শুরু করে মিরপুর, পান্থপথ।
৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ১০:৩০ পূর্বাহ্ণ
বুটের ডালে বিফ তেহারির রেসিপি
শবে বরাতের দিন রান্না করতে পারেন বুটের ডালে বিফ তেহারি। রেসিপি দিয়েছেন তানিয়া শারমিন।
২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:০৯ অপরাহ্ণ
সয়া সসে স্টিম হাঁসের রেসিপি
গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই এ সময় হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। রাতের খাবারে সয়া সসে স্টিম করে খেতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
২৭ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৮:৪৮ অপরাহ্ণ
কক্সবাজারের রামুতে ‘অবিস্ফোরিত বোমা’ উদ্ধার
কক্সবাজার শহর থেকে ২৫ কিলোমিটার দূরে রামুর লট উখিয়াঘোনার প্রত্যন্ত গ্রাম তচ্ছাখালী। দীর্ঘ ২০ বছর ধরে এই গ্রামের একটি পুকুরপাড়ে পড়ে ছিল একটি ‘অবিস্ফোরিত বোমা’, যা দেখতে অনেকটা গ্যাস সিলিন্ডারের মতো। গ্রামের মানুষ এই ‘বোমার’ ওপরই কাপড় ধোয়া, লাকড়ি কাটা, মাংস-তরকারি কাটা থেকে শুরু করে অনেক কাজই সামলে আসছেন। সম্প্রতি বিষয়টি নজরে আসার পর ঘটনাস্থল পরিদর্শন করে আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনী।
২৭ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১০:২৭ পূর্বাহ্ণ
‘অকাজের’ জাতিসংঘের বিকল্প হতে পারে ‘শান্তি পর্ষদ’: ট্রাম্প
মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প বলেছেন, এই সংস্থার (জাতিসংঘ) সম্ভাবনা আছে, কিন্তু কোনো যুদ্ধ মীমাংসার জন্য তাদের কাছে যাওয়ার কথা তিনি কখনো ভাবেননি।
২১ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১০:৪২ পূর্বাহ্ণ
গরুর কাকোরি কাবাব খেয়েছেন? দেখুন রেসিপি
গরুর কাকোরি কাবাবের রেসিপি দিয়েছেন রেনেসেন্স ঢাকা গুলশান হোটেলের কালিনারি শেফ হিমেল কাওসার
১৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৬:৩০ অপরাহ্ণ
নারকেল দুধে মুরগির আস্ত রোস্টের রেসিপি
ভাজা তেলে সব গুঁড়া ও বাটা মসলা, বাদামবাটা, গরমমসলা কষিয়ে মুরগি ও নারকেলের দুধ দিয়ে ঢেকে দিন।
৯ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৬:৩০ অপরাহ্ণ
শীতে বানান মাশরুম কর্ন অনিয়ন স্টু, দেখুন রেসিপি
মাংসের টুকরাগুলোতে ১ চা-চামচ কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে ১ টেবিল চামচ তেলে বাদামি করে ভেজে নিন। প্যানে বাকি তেল ও রসুন দিয়ে ১ মিনিট ভাজুন।
৫ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ