গরুর কষা মাংস রান্না করে পাক্কা রাঁধুনিতে সেরা ফারহানা
কনফিডেন্স সল্ট-মুক্তকণ্ঠ ‘পাক্কা রাঁধুনি’ প্রতিযোগিতায় সেরা ফারহানা
কনফিডেন্স সল্ট-মুক্তকণ্ঠ ‘পাক্কা রাঁধুনি’ প্রতিযোগিতায় সেরা ফারহানা
এস আলম গ্রুপের চেয়ারম্যান সাইফুল আলম মাসুদ, তাঁর ভাই আবদুল্লাহ হাসানসহ ১১ জনের বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি করেছেন আদালত। আজ বৃহস্পতিবার চট্টগ্রামের অর্থঋণ আদালত–১–এর বিচারক মো. হেলাল উদ্দিন এ আদেশ দেন।
জনপ্রিয় এই অভিনেতা কিশোর বয়সেই অভিনয় শুরু করেন। ছোট মলিউড ইন্ডাস্ট্রিতে যাঁর পথচলা। যাঁর হাত ধরে বলা চলে একটি ইন্ডাস্ট্রির পরিবর্তন হয়েছে।
কটি বড় হাঁড়িতে তেল ও অল্প ঘি দিয়ে দিন। অর্ধেক আস্ত মসলার ফোড়ন দিন। মেখে রাখা মাংস ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট ভালোভাবে কষান।
স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী সালাহউদ্দিন আহমদ জানান, শেখ হাসিনাকে আইনি প্রক্রিয়ায় দেশে ফেরত চেয়ে মামলার মুখোমুখি করতে চায় সরকার।
কড়াইয়ে কম আঁচে চর্বি গলিয়ে নিন। মাংস ম্যারিনেট করুন। মাংসে দই , আদা, রসুন, ভাজা জিরাগুঁড়া ছাড়া সব গুঁড়ামসলা, লবণ মিশিয়ে দেড় ঘণ্টা রেখে দিন।
পাবনার সাঁথিয়ায় পশুর হাট ইজারা নিয়ে বিএনপি-জামায়াতের উত্তেজনার ঘটনায় পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে প্রশাসন ১৪৪ ধারা জারি করেছে।
অংশগ্রহণকারী তৃষা সিনহা বলেন, নিজের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য নিয়ে কাজ শুরু করার পর কর্মশালাটি আমার জন্য অনেক অর্থবহ হয়ে উঠেছে।
কুড়িগ্রামের প্রাইমারি টিচার্স ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের (পিটিআই) সুপারিনটেনডেন্ট জয়নুল আবেদীনের বিরুদ্ধে একের পর এক আর্থিক অনিয়ম ও প্রশাসনিক অব্যবস্থাপনার অভিযোগ উঠেছে।
ঢাকার সাভারের ডাকাতি মামলার আসামি মুজিবুর রহমানকে গ্রেপ্তারের পর পালানোর চেষ্টা করেন। তাঁকে আটকাতে গিয়ে পুলিশের তিন সদস্য আহত হন।
অর্থমন্ত্রী বলেন, ‘আমি দুই বছরের কথা বলে আসছি। এর মধ্যে অর্থনীতি ঘুরে দাঁড়াবে। কত প্রবৃদ্ধি হলো এ ইতিহাস বলে লাভ নেই। সাধারণ মানুষের কী লাভ হলো সেটিই হচ্ছে গুরুত্বপূর্ণ।’
গত বছর রাশিয়া ও চীন পাওয়ার অব সাইবেরিয়া–২ প্রকল্প নিয়ে সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর করে। কিন্তু বেইজিংকে দেখে মনে হচ্ছে, তারা চুক্তি নিয়ে তাড়াহুড়া চায় না।