রাজধানীর বিভিন্ন খুচরা বাজারে সবজি ও মুরগির দাম সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। পাইকারি কেন্দ্র কারওয়ান বাজারের তুলনায় শহরের সাধারণ খুচরা বাজারগুলোতে সবজির দাম অন্তত ১০ থেকে ২০ টাকা বেশি রাখা হয়েছে। ব্যবসায়ীদের দাবি, কারওয়ান বাজার ব্যতীত অন্যান্য খুচরা বাজারে পণ্য আনতে পরিবহন খরচ এবং আনুষঙ্গিক ব্যয় বেশি হয়, যার ফলে দাম কিছুটা বাড়িয়ে বিক্রি করতে হচ্ছে।
গত শুক্রবার (৩০ অক্টোবর) রাজধানীর কারওয়ান বাজার, মগবাজার, ইস্কাটন রোড ও বাংলামোটরের বেশ কয়েকটি কাঁচাবাজার পরিদর্শনে এই চিত্র পরিলক্ষিত হয়।
সরেজমিনে দেখা গেছে, বাজারে প্রতি কেজি আলুর দাম ৩০ টাকা। এছাড়া পটল বিক্রি হচ্ছে ৫০-৬০ টাকায়। পাইকারি বাজারে বরবটির দাম ৫০ টাকা হলেও খুচরা বাজারে তা বেশি। ঝিঙার দাম ৬০ টাকা, চিচিঙ্গা ৬০-৮০ টাকা, শিম ৮০-১২০ টাকা, করলা ৮০ টাকা এবং বেগুনের দাম ১০০-১২০ টাকা পর্যন্ত পৌঁছেছে।
সবজির পাশাপাশি মাংসের বাজারেও মূল্যবৃদ্ধি দেখা গেছে। প্রতি কেজি বয়লার মুরগি ১৮০-২২০ টাকা এবং সোনালি মুরগির দাম ৩২০-৩৪০ টাকা রাখা হয়েছে।
মগবাজার এলাকার একজন খুচরা সবজি বিক্রেতা মমিনুর রহমান তার অসহায়ত্বের কথা জানিয়ে বলেন, ‘কারওয়ান বাজার বা পাইকারি আড়ত থেকেই বেশি দামে সবজি কিনতে হয়। এরপর পরিবহন খরচ, বাজারের তোলা আর পচনশীল মাল নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি সব মিলিয়ে খুচরা বাজারে প্রতি কেজিতে ১০ টাকা বেশি না বেচলে আমাদের পোষায় না।’
অন্যদিকে, বাংলামোটরের মুরগি বিক্রেতা আলমগীর হোসেন জানান, পাইকারি বাজারে মুরগির দাম চড়া থাকায় খুচরা বাজারে দাম বাড়াতে বাধ্য হচ্ছেন। তিনি বলেন, ‘পাইকারিতে মুরগির দাম একটু চড়া। খামার থেকেই বাড়তি দামে আনতে হচ্ছে। যে কারণে আমাদেরও বেশি দামে বিক্রি করতে হচ্ছে।’
দ্রব্যমূল্যের এই ঊর্ধ্বগতিতে চরম ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন সাধারণ ক্রেতারা। ইস্কাটন রোডে বাজার করতে আসা বেসরকারি চাকরিজীবী কামরুল হাসান বলেন, ‘বাজারের যে অবস্থা, তাতে সাধারণ আয়ের মানুষের টিকে থাকা কঠিন হয়ে পড়েছে। আলুর দাম কিছুটা কমলেও বেগুন, করলা বা শিম কিনতে গেলে পকেট ফাঁকা হয়ে যায়। এভাবে চলতে থাকলে সংসার চালানো মুশকিল।’
একই বাজারের ক্রেতা গৃহিণী ফাতেমা বেগম জানান, সবজির পাশাপাশি মুরগির দামও অনেক বেশি হয়ে দাঁড়িয়েছে। তিনি বলেন, ‘সবজির পাশাপাশি মুরগির দামও অনেক বেশি। বয়লার মুরগি ১৮০-২০০ টাকা আর সোনালি মুরগি সাড়ে তিনশো ছুঁইছুঁই। মাসের বাজার করতে এসে হিমশিম খেতে হচ্ছে।’
পাইকারি ও খুচরা বাজারের দামের পার্থক্য
দেশের অন্যতম বৃহৎ পাইকারি বাজার কারওয়ান বাজারে সবজির দাম তুলনামূলক কম থাকলেও মগবাজার, ইস্কাটন ও বাংলামোটরের মতো এলাকার খুচরা বাজারগুলোতে দামের ব্যাপক গরমিল দেখা যাচ্ছে। এসব বাজারে পা রাখলেই সবজির দাম কেজিতে অন্তত ১০ টাকা বেড়ে যাচ্ছে বলে জানা গেছে।
রমজানে দাম বাড়ার আশঙ্কা
বর্তমান বাজার পরিস্থিতি নিয়ে নিম্ন ও মধ্যবিত্ত আয়ের মানুষ চরম অস্বস্তিতে রয়েছেন। এরই মধ্যে ব্যবসায়ীরা ইঙ্গিত দিচ্ছেন যে, আসন্ন পবিত্র রমজান মাসকে সামনে রেখে সবজি ও মাংসের দাম আরও বৃদ্ধি পেতে পারে। নিত্যপণ্যের এই সম্ভাব্য মূল্যবৃদ্ধির খবরে সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যে গভীর দুশ্চিন্তা ও ক্ষোভ বিরাজ করছে।